Monthly Archives: ottobre 2014

Gamberetti in Pesto di Zucchine al gratin

21 ottobre 2014

con questo piatto fate un figurone!!!…semplicemente squisito Ingredienti per 6 persone : due ccucchiai di Pinoli 2 spicchi d’aglio 5 zucchine medie 50 gr. Di Parmigiano 10 foglie di Basilico Sale mezzo cucchiaino Peperoncino q.b. Olio EvO q.b un’acciuga sott’olio un cucchiaio di Pecorino Lavate e tagliate le zucchine a cubetti piccoli ,fateli saltare in [...]

Patate alla Piemontese

20 ottobre 2014

  Una Ricetta velocissima e super buona…bastano pochi ingredienti per avere un piatto delizioso Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di Patate 150 gr. di Fontina due cucchiai di Parmigiano 70 gr. di Burro un bicchiere scarso di Latte Sale e Pepe q.b. Procedimento: Lessate le patate in acqua salata per circa 15 minuti, spellatele [...]