Monthly Archives: maggio 2015

Patate Ripiene di Bontà!!!!

13 maggio 2015

Sono Buonissime!!! una versione Ultra Strong!!!! per gli amanti delle pietanze dai sapori forti e decisi … il ripieno è fantastico, bello speziato proprio come piace a me, ovviamente potete riempirle in mille modi, le patate si sposano benissimo con uova, formaggi, verdure, salumi, carne e pesce praticamente potete divertirvi a creare il ripieno che più [...]

Il mio “Occhio-fino”

4 maggio 2015

Questa è una ricetta che nasce per caso… Avevo un finocchio bello grande in frigo, lo magio crudo? naaaaaaaa lo butto in padella con una grossa cipolla rossa di Tropea, una carota, una costa di sedano, 80 gr. di burro, del peperoncino… lascio rosolare il tutto per una 15 di minuti poi aggiungo del sale [...]