Acquista la qualità!! il migliore Olio di Oliva Extravergine “Azienda Agricola La Scala” clicca qui subito per te uno sconto del 3%

La Famiglia La Scala con tanto amore e passione ci da l’opportunità di acquistare prodotti unici e di alta qualità.
La Storia di questa azienda agricola risale al 1850; una grande estensione di terra denominata “ Feotto La Scala” (Misilmeri -PA-) un tempo era abbandonata, ma grazie ad importanti opere di bonifica, riqualificazione e duro lavoro vediamo nascere da queste terre fantastici uliveti. Il Feotto La Scala diventa così una vera meraviglia, con tecniche sempre all’avanguardia ci offre prodotti che si differenziano per colture e caratteristiche: il miele, le arance, le pere, il cachi (simbolo del territorio Misilmerese), il vino e altre colture che insieme all’extravergine rendono l’Azienda orgogliosa del risultato di anni di dedizione. Senza perdere di vista la Tradizione dei metodi e delle colture, oggi l’azienda mira a una vasta espansione dei propri prodotti in tutto il mondo, con l’obiettivo unico di portare sulle tavole dei propri clienti sempre la stessa passione e la stessa qualità.
L’olio extravergine d’oliva è forse l’elemento principale della dieta mediterranea. Nuove evidenze scientifiche certificano le tante proprietà benefiche di questo prezioso alimento, che vanno ben oltre la nota protezione di cuore e arterie. Com’è noto, l’olio d’oliva più pregiato è l’extravergine: quello di prima spremitura, a bassa acidità, ottenuto con soli metodi meccanici (senza manipolazioni chimiche) e “a freddo” (a temperature inferiori a 27°C, che ne consentono il mantenimento delle caratteristiche organolettiche e delle qualità nutrizionali).
Sono oli ottenuti dal frutto dell’olivo, in condizioni che non causano alterazione dell’olio, e che non hanno subito alcun trattamento diverso dal lavaggio, dalla decantazione, dalla centrifugazione e dalla filtrazione; la cui acidità libera, espressa in acido oleico, è al massimo di 0,8 g per 100 g e avente le altre caratteristiche conformi a quelle previste per questa categoria.
Ho gustato personalmente quest’olio d’oliva extravergine, grazie al gradito omaggio che ha voluto farmi il sig. Francesco La Scala e, devo dire che l’ho trovato eccezionale, il sapore di carciofo con un retrogusto leggermente piccante lo rendono davvero unico, delicato al palato, di color giallo paglierino con riflessi dorati, molto fluido, dal profumo inconfondibile si sente la naturale bellezza delle terre siciliane.
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Vi consiglio di non farvi scappare quest’occasione imperdibile!

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