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Marmellata di Cipolle

4 agosto 2012

                  Ingredienti: 1 kg. di Cipolle Rosse (preferibilmente quelle di Tropea) 1 Bicchierino di Cognac 1 Bicchiere di Vino Bianco 2 Cucchiai di Uvetta Sultanina 2 Foglie di Alloro 3 Chiodi di Garofano 300g. Di Zucchero Semolato 300g. Di Zucchero di Canna 1 cucchiaio di sale   [...]